żelatyna
  • żelatynażelatyna

żelatyna

Żelatyna jest bladożółta, bezzapachowa, bez smaku, hydrolizowana i ziarnista. Żelatyna jest ekstrahowana ze świeżych, nieprzetworzonych skór/kości bydlęcych i jest białkiem o wysokiej masie cząsteczkowej (bez tłuszczu i cholesterolu) złożonym z 18 aminokwasów. Żelatyna jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym.

Wyślij zapytanie

Opis produktu

żelatyna


żelatyna CAS NO:9000-70-8


żelatyna introduction:

żelatyna is an odorless, tasteless thickening agent that forms a gel when combined with liquid and heated. It is thermo-reversible, which means that the gel liquefies when heated above its melting point but regains a jelly-like consistency when cooled again.

Surowcem do produkcji żelatyny jest kolagen, naturalnie występujące czyste białko, które jest produkowane komercyjnie z kości, chrząstek, ścięgien, skóry i tkanki łącznej różnych zwierząt.


Edible żelatyna Powder Specification:

 

PRZEDMIOT

STANDARD

Wygląd zewnętrzny

Żółty lub biały granulat/proszek

Siła galaretki (6,67%, nalot)

220 +/-10

Lepkość (6,67%, mPa.s)

3,5-5,5

Wilgotność (%)

‰¤15

Popiół (%)

‰¤2.0‰¤

Przezroczystość (5%, mm)

‰¥400

pH (1%)

4,5-6,5

SO2 (%)

50 mg/kg

Materiał nierozpuszczalny (%)

‰¤0.1

Ołów (Pb)

2 mg/kg

Arsen (as)

1 mg/kg

Chrom (Cr)

2 mg/kg

Metale ciężkie (jako Pb)

‰¤50 mg/kg

Całkowita bakteria

‰¤1000 jtk/g

E.coli/10g

Negatywny

Salmonella/ 25g

Negatywny

Rozmiar kleszczyki

Zgodnie z potrzebami

 

żelatyna Functions

1. Matryca zawiesin i pożywek pomocniczych.

2. Zgodnie z funkcjonalnym charakterem żelatyny jej zastosowanie można podzielić na dwie kategorie. (np. cukierki, lody, kapsułki oleju z wątroby dorsza itp.) do produkcji polichlorku winylu, materiałów fotograficznych, hodowli bakterii i farmaceutyków. Inny rodzaj wykorzystania jego zdolności wiązania jako spoiwa do papieru, druku, tekstyliów, druku oraz farbiarska i inne sektory przemysłowe. W zależności od przeznaczenia wymagania jakościowe dla żelatyny nie są takie same. Gdy żelatyna jest stosowana jako spoiwo w taśmie klejącej, pojemniku papierowym, tubie papierowej, wiązaniu itp., głównym czynnikiem wartości jest siła wiązania; w przypadku stosowania w fotografii, żywności, medycynie i innych dziedzinach czystość produktu product

3. jest hydrofilowym koloidem, ochronnym efektem koloidalnym, może być stosowany jako hydrofobowy stabilizator koloidalny, emulgator. Jest elektrolitem dwupłciowym, w wodzie mogą być naładowane cząstki skondensowane w kawałki, które mogą służyć jako klarownik alkoholu i alkoholu. Jako dyspergator, środek wiążący, zagęszczacz, stabilizator, emulgator jest szeroko stosowany w materiałach fotograficznych, farmaceutykach, żywności, papierze, drukowaniu, tekstyliach, drukowaniu i farbowaniu, galwanizacji, kosmetykach, kulturze bakteryjnej, pestycydach.

4. Do drukowania i barwienia, drukowania i innych branż

5. Do oznaczenia koloidu lub kolorymetrycznego koloidu ochronnego, stosowanego również do kliszy fotograficznej, przygotowanie pożywek

6. Używany jako polepszacz jakości żywności

7. Thickener; Stabilizer; Clarifying agent; Foaming agent.żelatyna is a hydrophilic colloid, with the nature of protective colloid, can be used as a hydrophobic colloid stabilizer,emulsifier. And for the two-sex electrolyte, so in the aqueous solution can be charged particles condensed into pieces, used as alcohol, alcohol clarifier.

8. W przypadku zagęszczaczy Chiny mogą być stosowane do wszystkich rodzajów żywności, zgodnie z potrzebami produkcyjnymi odpowiedniego użycia. Ale także do klarownika alkoholu i hydrofobowego stabilizatora koloidalnego.


żelatyna Applications

1. W przemyśle spożywczym, jako środek żelujący, zagęszczacz, środek deflokulujący stosowany w zdrowej żywności, takiej jak lody, napoje, żywność w formie, produkt mięsny, dżem itp.

2. W przemyśle farmaceutycznym: stosowany jako środek wiążący, środek wiążący biologię, tabletka o przedłużonym uwalnianiu i kontrolowanym uwalnianiu, opatrunek medyczny, materiał do wycisków stomatologicznych, środek ujędrniający itp.

3. W przemyśle codziennym: stosowany jako maska ​​do peelingu, zagęszczający środek stabilizujący do kosmetyków.

4. W przemyśle paszowym: stosowany jako środek wiążący paszę, środek wiążący karmę dla zwierząt itp.




Gorące Tagi: Żelatyna, producenci, dostawcy, fabryka, Chiny, Made in China, tanio, rabat, niska cena

Powiązana kategoria

Wyślij zapytanie

Prosimy o przesłanie zapytania w poniższym formularzu. Odpowiemy ci w ciągu 24 godzin.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept