Saponina herbaciana to surowiec, który pozyskuje się z nasion kamelii zgodnie z procesami technologicznymi. Jest doskonałym naturalnym niejonowym aktywnym środkiem powierzchniowo czynnym o właściwościach biologicznych. Może być szeroko stosowany w pestycydach, tekstyliach, codziennych chemikaliach, polu arthitectural, polu przyśrodkowym i tak dalej. Nasza firma ma dwa ich rodzaje w zależności od procesu, są to saponiny w proszku i płynna saponina z herbaty. Różnią się wyglądem od specyfikacji, ale mają te same zastosowania.
Olejek kameliowy (zwany także olejkiem z nasion herbaty) to rodzaj żywności, naturalnych produktów kosmetycznych i smaru do narzędzi ręcznych, który jest pozyskiwany z nasion kamelii.Gotowanie: Podczas gotowania nałóż łyżkę oleju kameliowego. Wygląda świeżo, dobrze smakuje, podczas gotowania nie zawiera pektyn i ma niewielką ilość sadzy. Jest idealną przyprawą do zimnych sałatek bez szczególnego zapachu. Olejek kameliowy jest bogaty w witaminy A i B, nie zawiera cholesterolu, syntetycznych aromatów i konserwantów. Dzięki bogatemu indeksowi jednonienasyconych kwasów tłuszczowych wyróżnia się spośród wielu innych olejów roślinnych i jest nazywany czystą, naturalną, zieloną, prozdrowotną żywnością ochronną. Stałe stosowanie go będzie pomocne w obniżaniu poziomu tłuszczu we krwi, zapobieganiu chorobie wieńcowej i nadciśnieniu oraz zwiększaniu zdolności antyoksydacyjnych organizmu, pomagając kobiecie wyzdrowieć po urodzeniu dziecka. Olej ten wchłania się z przewodu pokarmowego przez organizm człowieka na poziomie 97 procent, czyli jest znacznie wyższy niż w przypadku innego oleju spożywczego. Kosmetyk: Stosowany do kąpieli, mycia i ochrony włosów, nakładany na twarz, szyję i dłonie. Jako składnik fazy olejowej olejek kameliowy ma doskonałe właściwości pielęgnacyjne dla skóry i włosów. Ponadto wykazuje właściwości restrukturyzacyjne i nawilżające skórę, a także jest wykorzystywany do wzmacniania paznokci.
Octan witaminy A jest nienasyconym estrem, oleistym, łatwym do utlenienia, rozpuszczalnym w tłuszczach lub rozpuszczalnikach organicznych, ale nierozpuszczalnym w wodzie i trudnym do równomiernego dodania do żywności. Tak więc zakres zastosowań jest ograniczony. Po mikrokapsułkowaniu może poprawić rozpuszczalność i stabilność w wodzie, a jego forma zmienia się z oleistej na sproszkowaną, co jest wygodne do przechowywania, transportu i przetwarzania.
Propionian sodu lub propionian sodu to sól sodowa kwasu propionowego o wzorze chemicznym Na (C2H5COO). Jest stosowany jako środek konserwujący żywność i jest reprezentowany w Europie pod numerem E281 na etykiecie żywności; to ja
Dwuwodny glukonian żelazawy, wzór cząsteczkowy C12H22O14Fe·2H2O, względna masa cząsteczkowa 482,18. W żywności może być stosowany jako barwnik, wzbogacacz składników odżywczych, może pochodzić z zredukowanego żelaza i kwasu glukonowego. Glukonian żelaza charakteryzuje się wysoką biodostępnością, dobrą rozpuszczalnością w wodzie, smak łagodny i cierpki, a bardziej wzmacniający w napojach mlecznych, ale też łatwo powodować zmiany koloru i smaku potraw, co w pewnym stopniu ogranicza jego zastosowanie.
Kwas lukrecjowy jest środkiem smakowo-pieniącym pochodzącym z oddzielenia flawonoidów znajdujących się w całym ekstrakcie lukrecji z korzenia lukrecji glycyrrhiza glabra. Jest 50-100 razy słodszy od cukru, rozpuszczalny w wodzie i ma smak lukrecji. Ma dobrą stabilność cieplną, ale długotrwałe ogrzewanie może spowodować pewną degradację. Jest stabilny w zakresie ph 4–9; poniżej pH 4 mogą występować opady.
