Kwas alfa-liponowy to jasnożółty proszek, prawie bezwonny, kwas alfa-liponowy łatwo rozpuszczalny w benzenie, etanolu, etylu, chloroformie i innych rozpuszczalnikach organicznych. Kwas alfa-liponowy prawie nierozpuszczalny w wodzie, rozpuszczalność w wodzie: 1 g/L (20 ℃ ) rozpuszczalny w 10% roztworze NaOH.
Kwas alfa-liponowy to koenzym występujący w mitochondriach, podobny do witamin, który eliminuje wolne rodniki, które powodują przyspieszone starzenie się i choroby. Kwas liponowy wnika do komórek po wchłonięciu przez przewód pokarmowy w organizmie i ma właściwości zarówno rozpuszczalne w tłuszczach, jak i w wodzie.