Paraben metylowy, biały krystaliczny proszek lub bezbarwny kryształ, rozpuszczalny w alkoholu, eterze i acetonie, bardzo słabo rozpuszczalny w wodzie, o temperaturze wrzenia 270-280 °C. Stosowany jest głównie jako konserwant bakteriobójczy w syntezie organicznej, żywności, kosmetykach i medycynie, a także jako konserwant pasz.