L-cystyna jest suplementem diety, może być stosowana w medycynie, kosmetykach, dodatkach do żywności itp. Stosowana do mleka w proszku do karmienia piersią. Nieistotne aminokwasy. Jest niezbędna do tworzenia skóry i włosów oraz może ułatwić operacje i leczenie urazów. Stymuluje funkcję krwiotwórczą, wspomaga wytwarzanie białych krwinek. Może promować utlenianie i redukcję komórek w ciele. Może być również stosowany jako dodatek do kosmetyków przyspieszający gojenie się ran, zapobiegający alergiom skórnym i leczący egzemy.