{słowo kluczowe} Producenci

L-hydroksyprolina jest aminokwasem nieistotnym, co oznacza, że ​​jest wytwarzana z innych aminokwasów w wątrobie; nie musi być pozyskiwana bezpośrednio z dietą. Hydroksyprolina jest niezbędna do budowy głównego białka strukturalnego organizmu, kolagenu. Wady syntezy raka prowadzą do łatwego powstawania siniaków, fizycznego krwawienia, rozpadu tkanki łącznej więzadeł i ścięgien oraz zwiększonego ryzyka uszkodzenia naczyń krwionośnych. Zwiększony wyciek hydroksyproliny w moczu jest ogólnie związany z rozpadem tkanki łącznej w wyniku procesu chorobowego i może być również przejawem niedoboru witaminy C.

Chlorowodorek L-argininy jest jednym z 20 aminokwasów budujących białko. L-arginina jest jednym z nieistotnych aminokwasów, co oznacza, że ​​może być syntetyzowana w organizmie. L-arginina HCL jest prekursorem tlenku azotu i innych metabolitów. Jest ważnym składnikiem kolagenu, enzymów i hormonów, skóry i tkanek łącznych. L-arginina odgrywa ważną rolę w syntezie różnych cząsteczek białek; Najłatwiej rozpoznać kreatynę i insulinę. Może mieć właściwości przeciwutleniające i zmniejszać akumulację związków, takich jak amoniak i mleczan osocza, będących produktami ubocznymi wysiłku fizycznego. Hamuje również agregację płytek krwi, a także obniża ciśnienie krwi.

Proteaza subtylizyny (nazywana również proteazą alkalazy) jest enzymem białkowym, pochodzi z Bacillus licheniformis po fermentacji i rafinacji, składa się głównie z proteazy Bacillus licheniformis, masa cząsteczkowa wynosi około 27300. Jest aendoproteazą seryny, może hydrolizować makro -białko cząsteczkowe na wolny aminokwas itp.

Pepsyna jest enzymem trawiennym, pepsyna jest ekstrahowana z pepsynogenu w pH 1,5-5,0, a pepsynogen jest wydzielany przez komórkę żołądka Psyna może rozkładać zestalone białka na pepton pod wpływem kwasu żołądkowego, ale pepsyna nie może przejść dalej do aminokwasów . Najlepszym skutecznym warunkiem dla pepsyny jest PH 1,6-1,8

Trometamina to biały kryształ lub proszek. Trometamina jest półproduktem fosfomycyny, może być również stosowana jako przyspieszacz wulkanizacji, kosmetyki (krem, balsam), olej mineralny, emulgator parafiny, bufor biologiczny.

Stewiozyd w proszku z liści stewii to nowy rodzaj naturalnego słodzika wyekstrahowanego ze stewii (lub stewii), podczas gdy w Ameryce Południowej stewia jest stosowana jako substytut ziół i cukru.