Dodatki do żywności i pasz to substancje dodawane do żywności i pasz dla zwierząt w celu poprawy ich właściwości, wzmocnienia smaku, przedłużenia okresu przydatności do spożycia lub spełnienia określonych wymagań żywieniowych.
Ogólnie rzecz biorąc, luteinę można pozyskać w diecie, np.: jedz więcej ciemnych warzyw, w tym marchewki, przetworów fasolowych, kapusty purpurowej, pieprzu kolorowego i innych warzyw. Jeżeli potrzebujesz suplementu, koniecznie postępuj zgodnie z zaleceniami lekarza i nie przedawkuj.
Ekstrakt z aloesu to bezbarwny, przezroczysty i lekko lepki płyn będący esencją ekstrahowaną z roślinnego aloesu. Po wyschnięciu jest to żółty drobny proszek, bez zapachu lub o lekko specyficznym zapachu.
Preparaty enzymatyczne mają szerokie zastosowanie, głównie jako półprodukty farmaceutyczne, dodatki w przetwórstwie żywności oraz stymulatory wzrostu w hodowli zwierząt gospodarskich i drobiu. Ponadto znajduje zastosowanie w przemyśle tekstylnym, lekkim, skórzanym, papierniczym, wydobyciu ropy naftowej, budownictwie, ochronie środowiska, przemyśle wojskowym i innych.
Po pierwsze, inuliny nie należy pić w nadmiernych ilościach, gdyż w przeciwnym razie spowoduje ona bóle brzucha lub wzdęcia, a w ciężkich przypadkach nudności lub biegunkę.
Ksantofil to naturalny wizualny element odżywczy, występujący głównie w zielonych warzywach liściastych i innych roślinach. Wśród nich największą zawartość mają kwiaty nagietka. Od czasów starożytnych ludzie wiedzieli, że chryzantema ma działanie oczyszczające wątrobę i poprawiające wzrok. Składnik ksantofilowy zawarty w naszej siatkówce ma obszar odpowiedzialny za światłoczułe obrazowanie oka, zwany plamką żółtą, czyli miejsce o najostrzejszym widzeniu. W tym miejscu znajduje się duża ilość luteiny, która jest podstawowym składnikiem odżywczym oczu. Duży brak oczu powoduje ślepotę.
