Kwas galusowy to kwas trihydroksybenzoesowy występujący w orzechach galasowych, sumaku, oczaru wirginijskim, liściach herbaty, korze dębu i innych roślinach.
Kwas galusowy występuje zarówno w postaci wolnej, jak i jako część hydrolizowalnych tanin. Grupy kwasu galusowego są zwykle związane, tworząc dimery, takie jak kwas elagowy. Taniny ulegające hydrolizie rozkładają się podczas hydrolizy, dając kwas galusowy i glukozę lub kwas elagowy i glukozę, znane odpowiednio jako galotaniny i elagotaniny.
Kwas galusowy
Kwas galusowy Nr CAS: 149-91-7
Nazwa produktu: kwas galusowy
Wygląd: Drobny biały do żółtego proszku
Wzór cząsteczkowy: C7H6NO5
Masa cząsteczkowa: 170,13
Metoda badania: HPLC/UV-VIS
Temperatura topnienia: 235-240C
Rozpuszczalność w wodzie: 12 g/L zimnej wody
Nazwa chemii: kwas 3β-hydroksy-20(29)-lupaeno-28-owyic
Kwas galusowy Nr CAS: 149-91-7 Introduction:
Kwas galusowy to kwas trihydroksybenzoesowy występujący w orzechach galasowych, sumaku, oczaru wirginijskim, liściach herbaty, korze dębu i innych roślinach.
Kwas galusowy występuje zarówno w postaci wolnej, jak i jako część hydrolizowalnych tanin. Grupy kwasu galusowego są zwykle związane, tworząc dimery, takie jak kwas elagowy. Taniny ulegające hydrolizie rozkładają się podczas hydrolizy, dając kwas galusowy i glukozę lub kwas elagowy i glukozę, znane odpowiednio jako galotaniny i elagotaniny.
Kwas galusowy Nr CAS: 149-91-7 Specification:
|
ANALIZA |
SPECYFIKACJA |
WYNIKI |
|
Zawartość kwasu galusowego (w suchej masie) |
‰¥99,0% |
99,35% |
|
Strata przy suszeniu |
‰¤10,0% |
Zgodne |
|
Test kwasu garbnikowego |
Brak zachmurzenia |
Zgodne |
|
Eksperyment rozpuszczony w wodzie Water |
Brak zachmurzenia |
Zgodne |
|
Chroma |
‰¤120 |
Zgodne |
|
S062 |
‰¤ 0,01% |
0.005 |
|
Pozostałości po zapłonie |
0,1% |
0.03 |
|
NIU |
‰¤10 |
Zgodne |
|
Punkt rozpuszczania |
131~134,5 |
Zgodne |
|
CL- |
0,02% |
0.01 |
|
Mikrobiologia |
||
|
Całkowita liczba płyt |
<1000 jtk/g |
Zgodne |
|
Drożdże i pleśń |
<100 jtk/g |
Zgodne |
|
E coli |
Negatywny |
Zgodne |
|
Salmonella |
Negatywny |
Zgodne |
Kwas galusowy Nr CAS: 149-91-7 Main Functions
1. Kwas galusowy ma działanie przeciwbakteryjne i może leczyć czerwonkę bakteryjną. Działa ściągająco, hemostatycznie i przeciwbiegunkowo;
2. W przemyśle spożywczym może być stosowany do przygotowania konserwującego galusanu propylu;
3. Może być stosowany do produkcji barwników zaprawowych oraz jako wywoływacz itp .;
4. Tworzy niebiesko-czarny osad z jonem żelazowym, który jest surowcem niebiesko-czarnego atramentu;
5. Można go łączyć z witaminą C jako wzmocnioną przynętą do hodowli ryb;
6. Jest również stosowany w przemyśle garbarskim i może być również używany jako wywoływacz fotograficzny.
Application of Kwas galusowy:
1. Kwas galusowy Zastosuj w żywności, kwas galusowy może być wytwarzany w winie, puszce, soku skondensowanym i innym pożywieniu;
2. Kwas galusowy Stosowany w przemyśle kosmetycznym, kwas galusowy stosowany jako aktywne składniki produktów do pielęgnacji skóry;
3. Kwas galusowy Szeroko stosowany w jakości farmaceutycznej.
4. Kwas galusowy Stosowany w barwnikach, chemikaliach i syntezie organicznej, a także w analizie metali rzadkich.
(1) Stymuluj układ nerwowy, promując funkcje seksualne
(2) Antybakteryjne, przeciwzapalne, przeciwkaszlowe, przeciwastmatyczne i eliminujące flegmę.
(3) Tonizuje nerki i zwiększa męską męskość, łagodzi reumatyzm, wzmacnia mięśnie i kości.
(4) Obniżenie ciśnienia krwi i poziomu cukru we krwi.
(5) Przeciwrakowe i wzmacniające odporność
(6) Powstrzymywanie gronkowców i opóźnianie starzenia.
