Kwas L-askorbinowy

Kwas L-askorbinowy/L-askorbinian/Witamina C

Kwas L-askorbinowy/L-askorbinian/witamina C CAS:50-81-7

Właściwości chemiczne kwasu L-askorbinowego

MF: C6H8O6

MW:176,12

EINECS:200-066-2

Temperatura topnienia: 190-194°C (rozkład)

Alfa:20,5º(c=10,h2o)

Temperatura wrzenia: 227,71°C (w przybliżeniu)

Gęstość:1,65 g/cm3

Fema:2109 | kwas askorbinowy

Współczynnik załamania:21°(c=10, h2o)

Rozpuszczalnośćh2o: 50 mg/ml w 20°C, przezroczysty, prawie bezbarwny

Pka: 4,04, 11,7 (o godz. 25)

PH: 1,0 - 2,5 (25', 176g/L w wodzie)

aktywność optyczna: [α]25/D 19,0 do 23,0°, c = 10% w H2O

Rozpuszczalność w wodzie: 333 g/L (20ºC)

Kwas L-askorbinowy/L-askorbinian/witamina C CAS:50-81-7 Introduction:

Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy i kwas L-askorbinowy, to witamina występująca w żywności i stosowana jako suplement diety. Chorobie szkorbutu zapobiega się i leczy za pomocą pokarmów lub suplementów diety zawierających witaminę C. Witamina C jest ogólnie dobrze tolerowana. Duże dawki mogą powodować dyskomfort żołądkowo-jelitowy, bóle głowy, problemy ze snem i zaczerwienienie skóry. Zwykle dawki są bezpieczne w czasie ciąży.

Kwas L-askorbinowy/L-askorbinian/witamina C CAS:50-81-7 Specification:

Kwas L-askorbinowy/L-askorbinian/witamina C CAS:50-81-7 Function:

1. Promuj biosyntezę kolagenu, co pomoże w szybszym gojeniu się ran tkanek; promować syntezę kolagenu, aby zapobiec krwawieniu dziąseł; promować wzrost zębów i kości, aby zapobiec krwawieniu dziąseł, zapobiegać bólom stawów, bólom krzyża.

2. Promuj metabolizm tyrozyny i tryptofanu w aminokwasach, przedłużaj życie organizmu; wzmacniają odporność organizmu na stres i odporność na środowisko zewnętrzne.

3. Aby poprawić wykorzystanie żelaza, wapnia i kwasu foliowego; poprawiają metabolizm tłuszczów i lipidów, zwłaszcza cholesterolu, zapobiegają chorobom układu krążenia.

4. Nalegaj na przyjmowanie witaminy C na czas, może zmniejszyć melaninę skóry, zmniejszając w ten sposób ciemne plamy i piegi, skóra biała.

Kwas L-askorbinowy/L-askorbinian/witamina C CAS:50-81-7 Application:

1.Kosmetyki

1) L-witamina C hamuje tyrozynazę i redukuje melaninę oraz zmniejsza powstałe plamy, hamując tworzenie się melaniny.

2) Promuj syntezę kolagenu, aby zredukować drobne zmarszczki.

3) L-witamina C może skutecznie neutralizować wolne rodniki, poprawiać strukturę skóry, przywracać uszkodzoną skórę oraz ujędrniać i uelastyczniać skórę.

4) Promuj metabolizm skóry i przyspieszaj odmładzanie skóry.

2. Medyczne

Witamina C jest stosowana głównie w profilaktyce lub leczeniu szkorbutu w medycynie, a także w chorobach takich jak próchnica zębów, ropień dziąseł, anemia oraz wzrost i rozwój spowodowany niedoborem kwasu przeciw nadkwasocie.

3. Dodatki do żywności

Witamina C może być używana do twardych cukierków kanapkowych, a stosowana ilość to 2000-6000mg/kg;

Ilość stosowana w zbożach o wysokiej zawartości żelaza i ich produktach wynosi 800-1000 mg/kg;

Ilość stosowana w żywności dla niemowląt wynosi 300-500 mg/kg;

Ilość stosowana w owocach w puszkach wynosi 200-400 mg/kg;

Ilość stosowana w napojach i napojach mlecznych wynosi 120-240 mg/kg;

Ilość stosowana w puree wynosi od 50 do 100 mg/kg.