Pepsyna jest enzymem trawiennym, pepsyna jest ekstrahowana z pepsynogenu w pH 1,5-5,0, a pepsynogen jest wydzielany przez komórkę żołądka Psyna może rozkładać zestalone białka na pepton pod wpływem kwasu żołądkowego, ale pepsyna nie może przejść dalej do aminokwasów . Najlepszym skutecznym warunkiem dla pepsyny jest PH 1,6-1,8
Pepsyna
Pepsyna CAS NO:9001-75-6
Pepsyna Introduction:
Pepsyna is a digestive enzyme; it is extracted from Pepsynaogen under PH 1.5-5.0 and the pepsinogen is secreted by the stomach cell.Pepsyna can decompose the solidified proteins into peptone by effect of stomach acid, but it can not go any further to amino acid. The best effective condition for pepsin is PH 1.6-1.8
Jest szeroko stosowany w niestrawności spowodowanej nadmiernym przyjmowaniem pokarmów białkowych i braku proteinazy żołądkowej spowodowanej niedoczynnością przewodu pokarmowego w okresie rekonwalescencji. Ma również wpływ na wyleczenie przewlekłego atronicznego zapalenia błony śluzowej żołądka, raka żołądka, raka żołądka i anemii złośliwej.
Pepsyna is extracted from porcine gastric mucosa through our exclusive skill.
Pepsyna Specification:
|
Przedmiotów |
Specyfikacja firmy |
||
|
EP |
USP |
||
|
Postacie |
Biały lub lekko żółty, krystaliczny lub bezpostaciowy proszek |
Biały lub lekko żółty, krystaliczny lub bezpostaciowy proszek |
|
|
Identyfikacja |
Zgodne |
Zgodne |
|
|
Testy |
Strata przy suszeniu |
â ‰ ¤5,0% 670Pa60â „ƒ, 4 godz |
â ‰ ¤5,0% 670Pa60â „ƒ, 4 godz |
|
Pozostały rozpuszczalnik |
â ‰ ¤ 0,5% Według EP (5,4) |
‰ 0,5% Według USP (467) |
|
|
Analiza |
0,5 ~ 4,5 Ph.Eur.U. / mg |
3000 ~ 20000 NF.U. / Mg |
|
|
Zanieczyszczenia mikrobiologiczne |
Całkowita liczba bakterii |
â ‰ ¤10000 cfu / g |
â ‰ ¤10000 cfu / g |
|
Pleśnie i drożdże |
â ‰ ¤100 jtk / g |
â ‰ ¤100 jtk / g |
|
|
E coli |
Zgodne |
Zgodne |
|
|
Salmonella |
Zgodne |
Zgodne |
|
Funkcja enzymów pepsyny
1. Pepsyna can be used as a digestive drug. Commonly used due to excessive consumption of protein foods caused by indigestion, recovery of the disease after the digestive function and chronic atrophic gastritis, gastric cancer, pernicious leukemia caused by pepsin deficiency and other symptoms.
2. przygotowanie enzymów. Stosowany głównie do produkcji mączki rybnej i innych białek (takich jak białko sojowe), hydroliza, ser do wytwarzania efektu twarogu (w połączeniu z bilirubiną), może być również stosowany do zapobiegania zamarzaniu i mętnieniu piwa.
3. Do badań biochemicznych, analizy struktury białek, leków stosowanych jako enzymy trawienne.
4. Aby wspomóc leki na trawienie, na brak pepsyny lub zaburzenia trawienia po chorobie spowodowanej niestrawnością.
5. Ponadto w produkcji mleka schładzanego jako substytut suchego żołądka
Pepsyna application:
1. przetwarzanie białka
2. Dodatki do żywności i surowce medyczne
