{słowo kluczowe} Producenci

Kwas L-piroglutaminowy (znany również jako PCA, 5-oksoprolina, kwas pidolowy lub piroglutaminian dla jego formy podstawowej) jest wszechobecną, ale mało zbadaną naturalną pochodną aminokwasu, w której wolna grupa aminowa kwasu glutaminowego lub glutaminy cyklizuje się, tworząc laktam .Jest metabolitem cyklu glutationowego, który jest przekształcany w glutaminian przez 5-oksoprolinazę.Piroglutaminian występuje w wielu białkach, w tym w bakteriorodopsynie. N-końcowe reszty kwasu glutaminowego i glutaminy mogą spontanicznie ulegać cyklizacji do piroglutaminianu lub przekształcać enzymatycznie przez cyklazy glutaminylowe. Jest to jedna z kilku postaci zablokowanych N-końców, które stanowią problem przy sekwencjonowaniu N-końca przy użyciu chemii Edmana, która wymaga wolnej pierwszorzędowej grupy aminowej nieobecnej w kwasie piroglutaminowym. Enzym aminopeptydaza piroglutaminianowa może przywrócić wolny N-koniec przez odcięcie reszty piroglutaminianowej.

Izochinolina CAS 119-65-3

Guma guar jest jednym z najskuteczniejszych i najbardziej rozpuszczalnych w wodzie polimerów naturalnych. W niskich stężeniach może tworzyć bardzo lepki roztwór; wykazuje nienewtonowskie właściwości reologiczne i tworzy z boraksem kwas odwracalny żel. Ze względu na swoje unikalne właściwości znalazł zastosowanie w żywności, farmaceutykach, kosmetykach, ochronie zdrowia, ropie naftowej i komarach śluzowych. Przemysł chemiczny, papierniczy, tekstylny, drukarski i farbiarski. W procesach mieszania, ekstrakcji, odparowania i mielenia znajduje szerokie zastosowanie w takich branżach jak spożywczy, naftowy, górniczy, farmaceutyczny i tekstylny.

Erytorbinian sodu to biały krystaliczny proszek, lekko słony. Jest dość stabilny w powietrzu w stanie suchym. Ale w roztworze ulegnie pogorszeniu w obecności powietrza, metali śladowych, ciepła i światła. Temperatura topnienia powyżej 200 °C (rozkład). Łatwo rozpuszczalny w wodzie (17g/100m1). Prawie nierozpuszczalny w etanolu. Wartość pH 2% roztworu wodnego wynosi od 5,5 do 8,0. Stosowany jako przeciwutleniacze spożywcze, dodatki barwiące antykorozyjne, przeciwutleniacze kosmetyczne. Erytorbinian sodu może zużywać tlen w kosmetykach, redukować wysokowartościowe jony metali, przenosić potencjał redoks do zakresu redukcji i zmniejszać wytwarzanie niepożądanych produktów utleniania. Sodium erythorbate może być również stosowany jako antykorozyjny dodatek barwiący.

L-hydroksyprolina jest aminokwasem nieistotnym, co oznacza, że ​​jest wytwarzana z innych aminokwasów w wątrobie; nie musi być pozyskiwana bezpośrednio z dietą. Hydroksyprolina jest niezbędna do budowy głównego białka strukturalnego organizmu, kolagenu. Wady syntezy raka prowadzą do łatwego powstawania siniaków, fizycznego krwawienia, rozpadu tkanki łącznej więzadeł i ścięgien oraz zwiększonego ryzyka uszkodzenia naczyń krwionośnych. Zwiększony wyciek hydroksyproliny w moczu jest ogólnie związany z rozpadem tkanki łącznej w wyniku procesu chorobowego i może być również przejawem niedoboru witaminy C.

Fumaran żelazawy jest stosowany w leczeniu niedokrwistości z niedoboru żelaza (brak czerwonych krwinek spowodowany zbyt małą ilością żelaza w organizmie).