{słowo kluczowe} Producenci

Alfa-amylaza niskotemperaturowa otrzymywana jest ze szczepu Bacillus subtilis techniką hodowli, fermentacji i ekstrakcji.Produkt ten może być stosowany w procesie upłynniania soków owocowych, glukozy, zboża, alkoholu, piwa, glutaminianu sodu, wina Shaoxing, destylatu spirytus Przemysł fermentacyjny, przemysł poligraficzny i farbiarski, a także proces usuwania klejonki w przemyśle włókienniczym.

Diol polikaprolaktonowy może być stosowany jako środek sieciujący materiał powłokowy lub żywicę poliuretanową, zachowuje charakterystyczną wysoką elastyczność polikaprolaktonu przy jednoczesnym uzyskaniu dużej gęstości usieciowania. Jest to nowy alkohol pentylowy, który może poprawić właściwości odporności chemicznej i cieplnej żywicy oraz spełniają wymagania połysku i trwałości powłoki poliuretanowej.

Erytorbinian sodu to biały krystaliczny proszek, lekko słony. Jest dość stabilny w powietrzu w stanie suchym. Ale w roztworze ulegnie pogorszeniu w obecności powietrza, metali śladowych, ciepła i światła. Temperatura topnienia powyżej 200 °C (rozkład). Łatwo rozpuszczalny w wodzie (17g/100m1). Prawie nierozpuszczalny w etanolu. Wartość pH 2% roztworu wodnego wynosi od 5,5 do 8,0. Stosowany jako przeciwutleniacze spożywcze, dodatki barwiące antykorozyjne, przeciwutleniacze kosmetyczne. Erytorbinian sodu może zużywać tlen w kosmetykach, redukować wysokowartościowe jony metali, przenosić potencjał redoks do zakresu redukcji i zmniejszać wytwarzanie niepożądanych produktów utleniania. Sodium erythorbate może być również stosowany jako antykorozyjny dodatek barwiący.

Kwas tioglikolowy CAS nr: 68-11-1

Dwuwodny glukonian żelazawy, wzór cząsteczkowy C12H22O14Fe·2H2O, względna masa cząsteczkowa 482,18. W żywności może być stosowany jako barwnik, wzbogacacz składników odżywczych, może pochodzić z zredukowanego żelaza i kwasu glukonowego. Glukonian żelaza charakteryzuje się wysoką biodostępnością, dobrą rozpuszczalnością w wodzie, smak łagodny i cierpki, a bardziej wzmacniający w napojach mlecznych, ale też łatwo powodować zmiany koloru i smaku potraw, co w pewnym stopniu ogranicza jego zastosowanie.

Wyciąg z ostropestu plamistego (sylimaryna) to kwitnące zioło spokrewnione z rodziną stokrotek i ambrozji. Pochodzi z krajów śródziemnomorskich. Ostropest plamisty jest czasami stosowany jako naturalny lek na problemy z wątrobą. Te problemy z wątrobą obejmują marskość wątroby, żółtaczkę, zapalenie wątroby i zaburzenia pęcherzyka żółciowego.