Proteaza subtylizyny (nazywana również proteazą alkalazy) jest enzymem białkowym, pochodzi z Bacillus licheniformis po fermentacji i rafinacji, składa się głównie z proteazy Bacillus licheniformis, masa cząsteczkowa wynosi około 27300. Jest aendoproteazą seryny, może hydrolizować makro -białko cząsteczkowe na wolny aminokwas itp.
Subtylizyna
Subtylizyna Protease CAS 9025-49-4
Inna nazwa: Alkaline Protease Enzyme, Kwasowy enzym proteazy
Subtylizyna Protease Introduction:
Ten produkt może katalizować hydrolizę białka w warunkach kwaśnych. Stosowany jest głównie w przemyśle fermentacji alkoholowej, zmiękczania skór, barwienia wełny, oczyszczania soków i dodatków paszowych itp.
Subtylizyna Protease Specification:
|
Nazwa produktu |
Kwasowy enzym proteazy |
|
Aktywność enzymatyczna |
100000 U / g, 200000 U / G |
|
Stopień |
Gatunek spożywczy lub paszowy |
|
pH |
2,5 ~ 6,0, optymalnie 2,5-3,5 |
|
Temperatura |
30â „ƒ-60â„ ƒ, Optimum40â „ƒ-50â„ ƒ |
|
Zapach |
Normalny zapach fermentacji mikrobiologicznej |
|
Kolor |
Snuff color, Kolor can vary from batch to batch. Kolor intensity is not an indication of enzyme activity |
|
Organizm produkcyjny |
Aspergillus niger |
|
Forma fizyczna |
Proszek, płyn |
Subtylizyna Protease Funtion
1. Popraw współczynnik wykorzystania energii metabolicznej mączki, takiej jak surowa śruta sojowa, śruta bawełniana, śruta rzepakowa, zmniejsz lepkość treści pokarmowej, popraw wydajność produkcji zwierzęcej i zwiększ stosunek paszy do przyrostu.
2. Całkowicie rozkładaj oligosacharydy w mączce, takie jak surowce, zmniejsz pozostałości składników odżywczych w treści pokarmowej i zwiększaj stopień wykorzystania składników odżywczych.
3. Wyeliminować wzdęcia, biegunkę u zwierząt monogołądkowych, poradzić sobie z zaburzeniami trawienia wywołanymi przez oligosacharydy.
4. Ułatwiaj lub unikaj przerostu kompensacyjnego aparatu pokarmowego, zmniejsz wymagania w zakresie utrzymania zwierząt, popraw wartość energetyczną paszy.
