{słowo kluczowe} Producenci

Kwas L-piroglutaminowy (znany również jako PCA, 5-oksoprolina, kwas pidolowy lub piroglutaminian dla jego formy podstawowej) jest wszechobecną, ale mało zbadaną naturalną pochodną aminokwasu, w której wolna grupa aminowa kwasu glutaminowego lub glutaminy cyklizuje się, tworząc laktam .Jest metabolitem cyklu glutationowego, który jest przekształcany w glutaminian przez 5-oksoprolinazę.Piroglutaminian występuje w wielu białkach, w tym w bakteriorodopsynie. N-końcowe reszty kwasu glutaminowego i glutaminy mogą spontanicznie ulegać cyklizacji do piroglutaminianu lub przekształcać enzymatycznie przez cyklazy glutaminylowe. Jest to jedna z kilku postaci zablokowanych N-końców, które stanowią problem przy sekwencjonowaniu N-końca przy użyciu chemii Edmana, która wymaga wolnej pierwszorzędowej grupy aminowej nieobecnej w kwasie piroglutaminowym. Enzym aminopeptydaza piroglutaminianowa może przywrócić wolny N-koniec przez odcięcie reszty piroglutaminianowej.

Witamina E / tokoferol w proszku to zdrowa żywność do suchej karmy, mleka w proszku dla niemowląt, produktów mlecznych i żywności płynnej.Jest to naturalny suplement odżywczy.

Hesperydyna w proszku z naturalnego źródła Hesperydyna jest glikozydem flawanonowym (flawonoidem) występującym obficie w owocach cytrusowych.

D-Glukuron to naturalnie występująca substancja będąca ważnym składnikiem strukturalnym prawie wszystkich tkanek łącznych. Glukuronolakton znajduje się również w wielu dziąsłach roślinnych.
Glukuronolakton jest hydrolizowany w organizmie do kwasu glukuronowego, który może ulec utlenieniu do kwasu glukarowego lub izomeryzacji do innego kwasu heksuronowego, więc nie ma rozsądnego mechanizmu toksyczności.

Kwas poliglutaminowy jest również znany jako guma natto i kwas poliglutaminowy. Jest to rozpuszczalny w wodzie, biodegradowalny, nietoksyczny biopolimer otrzymywany w drodze fermentacji mikrobiologicznej. Jego działanie nawilżające i zatrzymujące wodę jest 500 razy silniejsze od kwasu hialuronowego. Głównie stosowany do nawilżania, wybielania, przeciwbakteryjnego i poprawiającego zdrowie skóry.

Kwas L-glutaminowy jest nieistotnym aminokwasem naturalnie występującym w formie L. Kwas glutaminowy jest najczęstszym neuroprzekaźnikiem pobudzającym w CENTRALNYM UKŁADIE NERWOWYM.
Kwas L-glutaminowy jest aminokwasem szeroko stosowanym jako suplement diety w przemyśle spożywczym i napojów. Jako suplement diety kwas L-glutaminowy może być stosowany w wielu różnych gałęziach przemysłu, w tym: produkcji żywności, napojów, kosmetyków, rolnictwa / pasz dla zwierząt i wielu innych gałęziach przemysłu.