{słowo kluczowe} Producenci

L-karnozyna (beta-alanylo-L-histydyna) jest dipeptydem aminokwasów beta-alaniny i histydyny. Jest wysoce skoncentrowany w tkankach mięśniowych i mózgowych. l- Karnozyna może zwiększać limit Hayflicka w ludzkich fibroblastach, jak również wydaje się zmniejszać tempo skracania telomerów. Karnozyna jest również uważana za geroprotektora.

Lanolina USP35 / EP7 / BP2003 jest wytwarzana w wyniku wielostopniowej rafinacji tłuszczu wełnianego, który jest naturalnym surowcem odnawialnym.

L-prolina jest jednym z najważniejszych aminokwasów w syntezie białka ustrojowego. Jest również jednym z ważnych surowców do infuzji aminokwasów i syntezy kaptoprilu oraz leków przeciwnadciśnieniowych pierwszego rzutu, takich jak główne półprodukty. w przemyśle spożywczym.

L-cysteina jest stosowana głównie w medycynie, kosmetykach, badaniach biochemicznych; stosowana w materiałach chlebowych w celu promowania tworzenia glutenu i promowania fermentacji, pleśni i zapobiegania starzeniu. Stosowany w sokach naturalnych, aby zapobiec utlenianiu witaminy C i zapobiec brązowieniu soku. Produkt ma działanie detoksykacyjne, może być stosowany przy zatruciach akrylonitrylem, kwasicy aromatycznej.

Papaina wykorzystuje biologiczną inżynierię roślin z niedojrzałych owoców papai, ekstrakt z produktów biologicznych i naturalnych, składa się z 212 aminokwasów.

L-arabinoza to nowy rodzaj niskokalorycznego słodzika, który jest szeroko rozpowszechniony w łuskach owoców i gruboziarnistych ziarnach. Hamuje aktywność sacharozy w jelicie człowieka i tym samym działa hamująco na wchłanianie sacharozy. Ponadto L-arabinoza może hamować odkładanie się tkanki tłuszczowej, co może być stosowane do kontrolowania otyłości, nadciśnienia, hiperlipidemii i innych chorób.
L-arabinoza jest bardziej powszechna niż D-arabinoza w przyrodzie, może być stosowana jako półprodukt farmaceutyczny, przygotowująca pożywkę hodowlaną i być wykorzystywana do syntezy w przemyśle smakowym.