{słowo kluczowe} Producenci

Tinosorb S Bemotryzynol CAS:187393-00-6

L-ryboza to bardzo ważny sacharyd związany z życiem i dziedzicznością, który odgrywa bardzo ważną rolę w fizjologii. L-ryboza ma skuteczną zdolność przeciwnowotworową i ma niewielki wpływ uboczny na normalną komórkę.

Fruktooligosacharyd (FOS) to rozpuszczalny błonnik prebiotyczny, który można wykorzystać do obniżenia poziomu cukru i/lub kalorii, jednocześnie zwiększając błonnik i zmniejszając gorycz. FOS jest również odporny na trawienie.
FOS (fruktoza-oligosacharydy) to mieszanina oligosacharydów (GF2, GF3, GF4), które składają się z jednostek fruktozy połączonych wiązaniami ß (2-1). Te cząsteczki są zakończone jednostką fruktozy. Całkowita liczba jednostek fruktozy lub glukozy (stopień polimeryzacji lub DP) oligofruktozy waha się głównie między 2 a 4.

Sorbinian potasu to sól potasowa kwasu sorbinowego, stosowana jako środek konserwujący żywność. Sorbinian potasu jest skuteczny w wielu zastosowaniach, w tym w żywności, winie i produktach higieny osobistej.

Kwas L-glutaminowy jest nieistotnym aminokwasem naturalnie występującym w formie L. Kwas glutaminowy jest najczęstszym neuroprzekaźnikiem pobudzającym w CENTRALNYM UKŁADIE NERWOWYM.
Kwas L-glutaminowy jest aminokwasem szeroko stosowanym jako suplement diety w przemyśle spożywczym i napojów. Jako suplement diety kwas L-glutaminowy może być stosowany w wielu różnych gałęziach przemysłu, w tym: produkcji żywności, napojów, kosmetyków, rolnictwa / pasz dla zwierząt i wielu innych gałęziach przemysłu.

Kwas galusowy to kwas trihydroksybenzoesowy występujący w orzechach galasowych, sumaku, oczaru wirginijskim, liściach herbaty, korze dębu i innych roślinach.
Kwas galusowy występuje zarówno w postaci wolnej, jak i jako część hydrolizowalnych tanin. Grupy kwasu galusowego są zwykle związane, tworząc dimery, takie jak kwas elagowy. Taniny ulegające hydrolizie rozkładają się podczas hydrolizy, dając kwas galusowy i glukozę lub kwas elagowy i glukozę, znane odpowiednio jako galotaniny i elagotaniny.