{słowo kluczowe} Producenci

Preparaty enzymatyczne odnoszą się do produktów biologicznych o funkcji katalitycznej po oczyszczeniu i przetworzeniu enzymów. Wykorzystywane są głównie do katalizowania różnych reakcji chemicznych w procesie produkcyjnym. Charakteryzują się wysoką wydajnością katalityczną, wysoką specyficznością, łagodnymi warunkami pracy, niższym zużyciem energii i redukcjąZanieczyszczenia chemiczne i inne właściwości, ich obszary zastosowania obejmują żywność (przemysł wypieku chleba, głębokie przetwarzanie mąki, przetwórstwo owoców itp.), tekstylia, pasze, balsam, papiernictwo, skóra, medycyna, rozwój energii, ochrona środowiska itp.

Ekstrakt z zielonej herbaty to aktywny składnik pozyskiwany z liści zielonej herbaty, w tym głównie polifenole herbaty (katechiny), kofeina, olejki aromatyczne, wilgoć, minerały, pigmenty, węglowodany, białka, aminokwasy, witaminy itp. Polifenole z herbaty działają antyoksydacyjnie. -utlenianie, wymiatanie wolnych rodników itp., znacznie obniżające zawartość cholesterolu całkowitego, trójglicerydów i cholesterolu lipoprotein o niskiej gęstości w hiperlipidemii, a jednocześnie ma działanie przywracające i chroniące funkcję śródbłonka naczyniowego. Obniżające stężenie lipidów we krwi działanie polifenoli z herbaty jest również jednym z głównych powodów, dla których ekstrakt z zielonej herbaty może sprawić, że osoby otyłe schudną bez odbicia.

Dodatki do żywności i pasz to substancje specjalnie dodawane w celu poprawy jakości i koloru, aromatu i smaku żywności, a także konieczności konserwacji, konserwacji i technologii przetwarzania. Dzięki nim konsumenci mogą jeść żywność o dobrym smaku, dobrej kondycji, dobrym kolorze i łatwiejszą w konserwacji. Można powiedzieć, że bez dodatków do żywności i pasz nie byłoby nowoczesnego przemysłu spożywczego.

Ksantofil to naturalny wizualny element odżywczy, występujący głównie w zielonych warzywach liściastych i innych roślinach. Wśród nich największą zawartość mają kwiaty nagietka. Od czasów starożytnych ludzie wiedzieli, że chryzantema ma działanie oczyszczające wątrobę i poprawiające wzrok. Składnik ksantofilowy zawarty w naszej siatkówce ma obszar odpowiedzialny za światłoczułe obrazowanie oka, zwany plamką żółtą, czyli miejsce o najostrzejszym widzeniu. W tym miejscu znajduje się duża ilość luteiny, która jest podstawowym składnikiem odżywczym oczu. Duży brak oczu powoduje ślepotę.

Glukonian wapnia jest suplementem wapnia pod względem działania farmakologicznego. Ponieważ wapń bierze udział w wielu procesach fizjologicznych, może utrzymać prawidłową pobudliwość nerwów i mięśni.

Nattokinaza może zmiękczać naczynia krwionośne. Może rozpuścić skrzepy krwi w naczyniach krwionośnych, zmniejszać lepkość krwi, poprawić układ krążenia krwi, zwiększać elastyczność naczyń krwionośnych, zmiękczać naczynia krwionośne i kontrolować wysokie ciśnienie krwi.