{słowo kluczowe} Producenci

Kwas galusowy to kwas trihydroksybenzoesowy występujący w orzechach galasowych, sumaku, oczaru wirginijskim, liściach herbaty, korze dębu i innych roślinach.
Kwas galusowy występuje zarówno w postaci wolnej, jak i jako część hydrolizowalnych tanin. Grupy kwasu galusowego są zwykle związane, tworząc dimery, takie jak kwas elagowy. Taniny ulegające hydrolizie rozkładają się podczas hydrolizy, dając kwas galusowy i glukozę lub kwas elagowy i glukozę, znane odpowiednio jako galotaniny i elagotaniny.

Dobrze rozpuszczalny w kwasie mrówkowym, bardzo słabo rozpuszczalny w wodzie, praktycznie nierozpuszczalny w etanolu oraz w . Rozpuścić w rozcieńczonym kwasie solnym i rozcieńczonym kwasie azotowym. Oprócz bycia aminokwasem proteinogennym, tyrozyna odgrywa szczególną rolę ze względu na funkcjonalność fenolu. Występuje w białkach będących częścią procesów transdukcji sygnału. Pełni funkcję odbiornika grup fosforanowych, które są przenoszone za pośrednictwem kinaz białkowych (tzw. receptorowych kinaz tyrozynowych). Fosforylacja grupy hydroksylowej zmienia aktywność białka docelowego. L-tyrozyna jest prekursorem neuroprzekaźników i zwiększa poziom neuroprzekaźników w osoczu (zwłaszcza i), ale ma niewielki lub żaden wpływ na nastrój. Wpływ na nastrój jest bardziej zauważalny u ludzi poddanych stresującym warunkom.

Kwas alfa-liponowy to jasnożółty proszek, prawie bezwonny, kwas alfa-liponowy łatwo rozpuszczalny w benzenie, etanolu, etylu, chloroformie i innych rozpuszczalnikach organicznych. Kwas alfa-liponowy prawie nierozpuszczalny w wodzie, rozpuszczalność w wodzie: 1 g/L (20 ℃ ) rozpuszczalny w 10% roztworze NaOH.
Kwas alfa-liponowy to koenzym występujący w mitochondriach, podobny do witamin, który eliminuje wolne rodniki, które powodują przyspieszone starzenie się i choroby. Kwas liponowy wnika do komórek po wchłonięciu przez przewód pokarmowy w organizmie i ma właściwości zarówno rozpuszczalne w tłuszczach, jak i w wodzie.

Wyciąg z Gotu Kola może wspomagać gojenie się ran, działa przeciwzmarszczkowo i przeciwzapalnie, leczy choroby skóry.

Eskulina jest glikozydem złożonym z glukozy i związku dihydroksykumaryny. Eskulina jest produktem pochodnej kumaryny pozyskiwanej z kory jesionu kwitnącego (Fraxinus ornus).