{słowo kluczowe} Producenci

Żywność, pasze i przemysł ¼ï Enzymy tekstylne ¼ Zastosowanie Celulaza ¼ Celulaza jest stosowana głównie w przemyśle tekstylnym i do prania kamienia odzieżowego.

Wykazano, że pikolinian cynku jest doskonałym źródłem cynku, niezbędnego minerału, który odgrywa ważną rolę we wzroście komórek i wspiera zdrowy układ odpornościowy. Pikolinian cynku jest lepiej wchłaniany i zatrzymywany niż wiele innych suplementów cynku. Cynk występuje w wielu enzymach, co jest ważne w syntezie kwasów nukleinowych, białek, węglowodanów i wykorzystaniu witaminy A. Cynk może wspomagać wzrost, poprawiać smak, wzmacniać odporność organizmu ludzkiego, wspomagać gojenie się ran

XANTHOPHYLL / Luteina / Wyciągi z kwiatów nagietka są szeroko stosowane w dodatkach do żywności, również jako pigment leczniczy.

Ekstrakt z zielonej herbaty pozyskiwany jest z liści Camellia sinensis (herbaciany tre), a do jego aktywnych składników należą polifenole, katechina i EGCG.

L-tryptofan jest ważnym prekursorem biosyntezy auksyny w roślinach. Medycyna aminokwasowa i ważny składnik odżywczy. Może brać udział w odnowie białka osocza w organizmie zwierzęcia i promować rolę ryboflawiny, przyczyniać się również do syntezy niacyny i hemu, może znacząco zwiększać poziom przeciwciał u ciężarnych płodów zwierząt oraz może promować laktację krów i loch w okresie laktacji . Gdy inwentarzowi i drobiu brakuje tryptofanu, wzrost jest zahamowany, utrata masy ciała, akumulacja tłuszczu jest zmniejszona, a u samców rozpłodowych dochodzi do zaniku jąder. Jest stosowany w medycynie jako środek zwalczający szkorbut.

Octan witaminy A jest nienasyconym estrem, oleistym, łatwym do utlenienia, rozpuszczalnym w tłuszczach lub rozpuszczalnikach organicznych, ale nierozpuszczalnym w wodzie i trudnym do równomiernego dodania do żywności. Tak więc zakres zastosowań jest ograniczony. Po mikrokapsułkowaniu może poprawić rozpuszczalność i stabilność w wodzie, a jego forma zmienia się z oleistej na sproszkowaną, co jest wygodne do przechowywania, transportu i przetwarzania.